Поиск

Russia
Russia
Как и куда путешествовать, чтобы найти себя

Как и куда путешествовать, чтобы найти себя

Когда крайне необходима хорошая перезагрузка

Текст: Алена Галкина

Ранее в этом месяце была опубликована научная работа, которая объясняет, почему поездки за границу помогают найти себя. Ясность самоощущения зависит не от количества стран, которые вы посетили, а от времени, выделенного на путешествие: первое время человек будет переживать, как, например, вызвать врача, но чем дольше будет продолжаться поездка, тем меньше будет тревоги, и тогда вы сможете сосредоточиться только на себе. В дополнение к исследованию мы составили практическое пособие по способам путешествовать в поиске себя.

 

Випассана и другие практики осознанности

Жила-была девушка Дина Каплан, которая работала с Уорреном Баффеттом, Дональдом Трампом и в Белом доме, а также входила в список Fortune с самыми успешными женщинами-предпринимателями до тех пор, пока ее тревожность не стала нормой, спровоцировав приступы панических атак. Дина потеряла контроль над личной жизнью, из-за завала на работе перестала видеться с друзьями и семьей. Успокоиться, услышать себя и свои желания девушке помогла випассана — духовная практика, участники которой на десять дней принимают обет молчания и отказываются от связи с  внешним миром. «Первые три дня я не могла справиться с голосами в голове и желанием переубивать всех вокруг. На четвертый день рассудок будто стал стеклянным: я могла смотреть на одно дерево три часа подряд и чувствовала себя счастливой. — рассказывает Дина в подкасте KLM Journeys, — А затем мозг превратился в Омут памяти, как в "Гарри Поттере": я попала в свои воспоминания и пережила давно прошедшие события». В пользу медитации и практик осознанности можно привести не только десятки похожих историй, но и научные данные — об укреплении иммунитета, повышении продуктивности, снижении уровня тревожности и стресса. Но самое важное, конечно, в другом: такие практики помогают вернуть трезвый взгляд на окружающий мир.

На официальном сайте Випассаны можно выбрать любую понравившуюся локацию: горы в Испании, леса Финляндии, итальянскую деревушку или побережье Черного моря. В России ретриты проводят в Екатеринбурге и в Ленинградской области.

Как и куда путешествовать, чтобы найти себя (фото 1)

 

Кулинарные школы

Вспомните историю героя Азиса Ансари из сериала «Мастер не на все руки». Тридцатилетний Дэв, который, кажется, больше всего на свете любит вкусно поесть, после расставания с Рэйчел решает заняться тем, чем всегда мечтал заниматься, — готовить итальянскую пасту. Он отправляется в городок Модена, где проходит кулинарные курсы, а затем устраивается на работу в семейный магазин, где крутит тортеллини и влюбляется во внучку хозяйки. В беседе с друзьями Дэв признается, что благодаря такому personal restoration он нашел себя: теперь мужчина радостно протягивает allora при первой возможности, практически не снимает фуражку, как у итальянских пенсионеров, чувствует себя своим на рынке и лепит pasta bravo. Этой выдуманной истории ничто не мешает стать реальностью. Чтобы отпустить прежнюю жизнь, начните новую, хотя бы с такой мелочи, как приготовление любимого блюда. Давно мечтали о французских круассанах на завтрак? Отправляйтесь на пекарные мастер-классы в Париж. Без ума от восточной кухни? Берите отпуск и покупайте билет, чтобы за три недели научиться готовить три десятка блюд турецкой кухни. Сниться неаполитанская пицца? Тесто можно готовить и самостоятельно. Если новый навык вам нужен не для профессии, а для перезагрузки, то идти в школы с высоким рейтингом и заоблачными ценами не обязательно. Кулинарные курсы, например, по итальянской кухне организуют чуть ли не в каждом регионе страны, поэтому определитесь, что вы хотите делать помимо занятий: лежать на пляже (идеально подойдет Сицилия), ходить на вечеринки (Рим или Милан) или проводить время на природе и с вином (курсы вдалеке от цивилизации — на тосканской вилле или в горах вокруг озера Гарда — тоже найдутся).

Академия Barilla. Кулинарная школа компании, которая почти 150 лет кормит Италию пастой, находится на родине пармезана — в городе Парма. В программе есть как трехдневные мастер-классы по ризотто, свежей пасте или тесту для пиццы, так и сертифицированные 30-часовые курсы по итальянской кухне от антипасти до десертов.

The Cook's Atelier в Бургундии. Камерный ресторан в небольшом городке Бон проводит кулинарные курсы только три раза в год. Акцент делают на выпечке (идеальных круассанах, хлебе, бриоши и даже французском суфле) и местных специалитетах: свежих сезонных овощах, которые группа ищет на местном рынке, сыре и вине.

Culinary Backstreets. Международный проект, который организует кулинарные и дегустационные программы сразу в нескольких городах. Сегодня на карте Culinary Backstreets есть Афины, Порто, Неаполь, Стамбул, Барселона и Шанхай.

Как и куда путешествовать, чтобы найти себя (фото 2)

 

Пешие походы

Говоря о перезагрузке с помощью природы, к месту будет вспомнить об американском геологе Питере Винне, который организует мини-экспедиции на каяках по реке Колорадо и берет с собой ветеранов войны в Ираке. Мужчины, которые перед стартом путешествия не могли сложить два плюс два и имели суицидальные мысли, за двухнедельное путешествие не просто восстановили свою речь, но и стали радоваться жизни. Целебную силу природы подтверждает и наука: прогулки по лесу, например, уменьшают выработку кортизола, гормона стресса, укрепляют киллер-клетки, которые борются с вирусами, а в случае с диабетиками снижается уровень сахара в крови. Среди таких перезагрузок хочется выделить длинные пешие походы, которые в отличие от сплавов и восхождений, доступны многим. Представьте себе неделю, две или больше наедине с самим собой и природой: разговоры вас ждут длинные и обстоятельные, и как итог — психологическое обнуление, так что фильм «Дикая», снятый по мемуарам Шерил Стрэйд, не покажется вам художественным вымыслом. Идти по горному маршруту Пасифик-Крест, как в фильме с Риз Уизерспун, необязательно: в Европе найдутся десятки живописных маршрутов любой сложности. Например, знаменитый путь святого Иакова, главная часть которого пролегает по северной Испании, впечатляющий маршрут E1 из Неаполя в Северную Норвегию или GR-тропы во Франции, Бельгии, Нидерландах и Испании. Если вы сомневаетесь, что сдюжите, на популярных тропах вам разработают индивидуальный маршрут и даже будут перевозить багаж до мест с ночевкой.

Путь святого Франциска (итальянская часть). Маршрут стартует на швейцарской границе и заканчивается в Риме. Самая популярная часть тропы — от Ассизи до Рима: только если решите сократить путешествие, то пропустите Паданскую равнину со средневековыми домами и гору Амиата вулканического происхождения недалеко от Тосканы.

Путь святого Иакова (французская часть). Тропа, прохождению которой необязательно придавать религиозную нагрузку, начинается у горы Обрак и заканчивается в городке Фижак. Маршрут занимает около 11 дней. Впрочем, можно сделать его продолжительнее, если задержаться, например, в красивом средневековом Конке или на виноградниках, которые попадутся на пути.

Ликийская тропа в Турции. Живописная и относительно бюджетная тропа, которая почти целиком проходит вдоль Средиземного моря — по грунтовым дорогам и деревушкам. Маршрут составляет чуть больше 500 километров и в среднем занимает две недели, но его всегда можно сократить.

Как и куда путешествовать, чтобы найти себя (фото 3)

 

Волонтерская работа

Волонтерство в путешествиях — способ совместить приятное с полезным. Можно съездить в страну, в которой мечтали побывать, и одновременно сделать доброе дело: например, помогать пожилой итальянской паре кормить кур на их вилле в Тоскане, прокладывать тропы для трекинга в лесах Словении или печь лепешки в турецкой деревне. Волонтерские поездки полезны еще и тем, что у вас будет возможность перевоплотиться в другого человека — которым, возможно, вы всегда мечтали быть: можно работать с детьми, ухаживать за животными, ездить на лошадях, сажать цветы, выращивать помидоры или помогать в производстве на сырной ферме. Остается только определиться, чего вы хотите на самом деле.

Workaway. Международная площадка, где встречаются хосты и волонтеры. Первым не хватает рабочих рук, вторые хотят непраздно путешествовать. Задания на Workaway варьируются от помощи по хозяйству в конюшнях Норвегии до неспешного садоводства на юге Италии. Регистрация на сайте проекта платная — 32 доллара за год.

HelpX. На сайте просят бегать с собаками в Исландии, ухаживать за лошадьми в Швеции или учиться английскому языку на вилле в Тоскане — и все это в обмен на проживание, разумеется. Особо привлекательными на сайте смотрятся сотни заданий из Скандинавских стран.

Как и куда путешествовать, чтобы найти себя (фото 4)


Путешествие с цифровым детоксом

Сначала мы сохраняем в подборки Instagram места, которые хотим посетить, затем спрашиваем у друзей в Facebook, какие кафе и галереи нельзя пропустить в запланированной поездке, а затем снимаем закаты в горах и завтраки в отелях и смотрим картины в музеях через экран смартфона. С одной стороны, айфон может облегчить несколько проблем в поездке — например, ориентирование в незнакомом городе. С другой, можно почувствовать похожее облегчение, если не пользоваться гаджетами вовсе. Во-первых, научно доказано, что мы меньше запоминаем то, что фотографируем, будь то рассвет над океаном, еле заметный туман или полотна Ротко. Во-вторых, как только вы убираете гаджеты, у вас появляется больше времени для того, чтобы сосредоточиться на себе. Идти на радикальные меры и не брать в поездку телефон мы не советуем (для безопасности). Зато всегда можно отключить мобильный интернет, не спрашивать пароль от Wi-Fi в отеле или отправиться на специальный диджитал-детокс, где запрещены телефоны.

Time to Log Off. Британская туристическая компания организует диджитал-детокс-лагеря для взрослых по всему миру: от особняка в родном Сомерсете до пляжей Апулии и Гавайев. Участники занимаются йогой, катаются на велосипедах, ужинают на природе и ни при каких условиях не достают телефоны.

Digital Detox Holidays. Предложения на сайте проекта делятся на три категории. Первая — легкий детокс, где никто не будет отбирать у вас телефон, надеясь на вашу добросовестность. Вторая — с отелями на природе, где отсутствует сеть Wi-Fi и телевизор. Третья — «highly disconnected» — предлагает места, где нет даже телефонной связи: глэмпинг на озере Малави или лачугу в пустыне Гоби.

Как и куда путешествовать, чтобы найти себя (фото 5)

Оставьте комментарий