BURO. на выход: светский календарь недели

ВЕЧЕРИНКИ/МУЗЫКА

ТЕАТР/КИНО

ГАСТРОНОМИЯ

АРТ

ТЕАТР/КИНО

07.11-

08.11

Программа продолжает исследовательскую тему 14-го сезона фестиваля Context. Diana Vishneva, посвященного взаимосвязи современного танца и кинематографа. В субботу, 7 ноября, покажут картину «Балеты Матса Эка: Барышников и Гиллем». После состоится обсуждение с кинокритиком и главным редактором Film.ru Настасьей Горбачевской и репетитором труппы Context Артемом Хромых. 

А уже в воскресенье, 8 ноября, можно будет посмотреть фильм-балет «Кармина Бурана» в постановке Эдварда Клюга. Под музыку Карла Орфа артисты переосмысляют средневековые тексты о судьбе, любви и человеческих страстях. Обсудить постановку можно будет с ведущей «КиноТВ» Татьяной Элькиной и хореографом Кириллом Радевым.

ЧТО:

КИНОВЫХОДНЫЕ

ГДЕ:

«ЧТИВО ДОМ»

БИЛЕТЫ:

ОТ 800 Р.

КУПИТЬ

11

НОЯБРЯ

В Театре на Страстном состоится премьера комедии «Скапен» по пьесе Мольера в постановке Данила Иванова. Действие классической истории перенесли в современный Неаполь, в русский автосервис, где чинят не только машины, но и чужие отношения. В центре сюжета — ловкий плут Скапен, который помогает молодым героям отстоять право самостоятельно выбирать, кого любить. Режиссер переосмыслил оригинальный текст: сократил отдельные эпизоды, добавил новые сцены и реплики — часть решений родилась благодаря актерским импровизациям. Роль Скапена по очереди исполняют Олег Савцов и Денис Парамонов.

ЧТО:

ПРЕМЬЕРА СПЕКТАКЛЯ «СКАПЕН»

ГДЕ:

ТЕАТР НА СТРАСТНОМ

БИЛЕТЫ:

ОТ 2 800 Р.

КУПИТЬ

05

ВЕЧЕРИНКИ/МУЗЫКА

НОЯБРЯ

В Insider Bar запускают формат музыкальных четвергов. На этой неделе выступит Vlad Albanov. Его звучание соединяет футуристичные электронные ритмы с природными мотивами. Продолжить вечер предлагают за авторскими коктейлями из экспериментальной карты бара: например, Petrichor с нотами ириса, пачулей и огурца, Banana Mary на темном роме с мисо и пряностями или Japanese Dry с матчей и саке-вермутом.

ЧТО:

МУЗЫКАЛЬНО-КОКТЕЙЛЬНЫЙ ВЕЧЕР

ГДЕ:

БАР INSIDER

БРОНЬ:

+7 (925) 400–40–70 

06

НОЯБРЯ

ЧТО:

КОНЦЕРТ CREAM SODA

ГДЕ:

ПРОСТРАНСТВО VK STADIUM

БИЛЕТЫ:

ОТ 3 500 Р.

Группа Cream Soda отправилась в первый за пять лет гастрольный тур по России в поддержку нового альбома «Истерика». Московское шоу состоится уже в эту пятницу в пространстве VK Stadium. Режиссером концертной программы стал Сергей Аполлонов, автор концертов Хаски. Он совместил так называемый «абсурд в абсолюте» с бескомпромиссной электроникой, уникальной визуальной эстетикой и современной хореографией.

КУПИТЬ

06

НОЯБРЯ

ЧТО:

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ЛЕЙБЛА «СТВОЛ»

ГДЕ:

ПРОСТРАНСТВО DEX

БИЛЕТЫ:

ОТ 2 500 Р.

В Loro на Трубной запускают музыкальные вечера: каждую пятницу ужины будут сопровождать живые выступления. 30 октября с 18:30 до 21:30 для гостей выступит певица Елена Коваленко. В программе — несколько музыкальных сетов, которые будут чередоваться с паузами, чтобы гости могли наслаждаться ужином и общением в комфортном ритме.

КУПИТЬ

07

НОЯБРЯ

ЧТО:

ВЕЧЕРИНКА PLAYLIST PARTY

ГДЕ:

ПРОСТРАНСТВО «ОРИГИНАЛ»

БИЛЕТЫ:

3 000 Р.

В клубе «Оригинал» пройдет Playlist Party — вечеринка, на которой актеры, режиссеры и продюсеры представляют собственные музыкальные подборки в формате DJ-сетов. В этот раз за пульт встанут Аня Завтур, Энджел Жуков, Евгений Стычкин, Александр Аверин, Глеб Куст, Леша Онежен, XIU, Света Ильевская и Старый Конь. Каждый подготовит свой сет и сыграет back to back с опытными диджеями. В программе также заявлен секретный гость.

КУПИТЬ

07

НОЯБРЯ

Композитор и режиссер Александр Белоусов представит в «ТОН-Центре» музыкальный перформанс по мотивам романа Франсуа Рабле «Гаргантюа и Пантагрюэль». В основе постановки — фрагменты произведения, переосмысленные в эстетике мрачного ренессансного карнавала. Вокальная полифония трех исполнителей, фортепиано и драматическое чтение соединятся в музыкально-театральную композицию об иронии, природе человека, смехе и истине. Прологом станет баллада Клемана Маро — друга Рабле — на старофранцузском языке. В перформансе также участвуют вокалисты ансамблей Intrada и N’Caged, пианистка Мария Садурдинова и актриса Екатерина Шелест.

ЧТО:

МУЗЫКАЛЬНЫЙ ПЕРФОРМАНС ÎLE THÉLÈME

ГДЕ:

ПРОСТРАНСТВО «ТОН-ЦЕНТР»

БИЛЕТЫ:

3 000 Р.

КУПИТЬ

ГАСТРОНОМИЯ

УЖЕ
СЕЙЧАС

Lucky Group открыл Oltre Cafe — новую главу в истории Oltremare под руководством бренд-шефа Эмануэле Поллини. За кухню также отвечают шеф-повара Борис Йованович и Марко Пеннизи, за десерты — Маттео Лаи. В меню — современная итальянская классика: паста ручной работы, реджинетте с морепродуктами, равиоли с оссобуко и шалфеем, каре ягненка по-милански, печень по-венециански и осьминог по-галисийски. Отдельного внимания заслуживает десертная витрина с клафути, бискотти, шукетте и шоколадным муссом с оливковым маслом. Барную карту разработал Дмитрий Рыболовлев, а винную коллекцию курирует шеф-сомелье Елена Ахватова. В интерьере от Sundukovy Sisters — натуральные материалы, мягкий свет, пластичные формы и произведения современных художников. 

ЧТО:

ОТКРЫТИЕ

ГДЕ:

БРОНЬ:

+7 (495) 189–88–08

УЖЕ
СЕЙЧАС

Ресторан «Сыроварня» в Санкт-Петербурге объединился с обувным брендом «Разгуляев-Благонравова» для осеннего проекта, в котором гастрономия встречается с ручным ремеслом. В меню появился торт по семейному рецепту бренд-шефа Pinskiy&Co Александра Карюкина — с нежным заварным кремом и спелым инжиром. К десерту гости получат подарок — лимитированную брошь ручной работы и открытку с рецептом. В рамках коллаборации марка также выпустила специальную модель обуви ограниченным тиражом — ее можно примерить в салоне на Невском проспекте, 48.

ЧТО:

КОЛЛАБОРАЦИЯ С БРЕНДОМ «РАЗГУЛЯЕВ-БЛАГОНРАВОВА»

ГДЕ:

БРОНЬ:

+7 (968) 193–48–59

УЖЕ
СЕЙЧАС

Кухню ресторана Grand Cru на Патриарших прудах возглавил французский шеф-повар Фредерик Кальмельс, обладатель звезды Michelin. Он уже представил новое меню, в котором французская гастрономическая школа сочетается с винной концепцией заведения. Среди блюд — копченый сом с солодовым тартином, эскалоп фуа-гра с ферментированной грушей и грушевым мисо, морской гребешок с тыквенными равиоли и рулет из фермерской цесарки. На десерт предлагают мильфей с грушевым кремом и мисо-карамелью. Ранее шеф работал в ресторанах La Tour d’Argent, Senderens и Le Gabriel в Париже, а в 2022 году ресторан Le Favori под его руководством получил звезду Michelin.

ЧТО:

НОВЫЙ ШЕФ-ПОВАР

ГДЕ:

РЕСТОРАН GRAND CRU

БРОНЬ:

+7 (499) 288–26–34

УЖЕ
СЕЙЧАС

ЧТО:

ОСЕННЕЕ МЕНЮ

ГДЕ:

РЕСТОРАН «ТЭМУ»
БИЛЕТЫ:

+7 (916) 766–22–22

ДО

10

НОЯБРЯ

До 9 ноября в Москве проходит XXI Московский гастрономический фестиваль, тема которого в этом году — «Вдохновение. Россия». Более 50 ресторанов представили авторские дегустационные сеты, в которых шеф-повара делятся собственным взглядом на российскую гастрономию и ее традиции. Каждый из них — отдельная история и личное высказывание о вкусе, вдохновении и национальной кухне. В финале профессиональное жюри выберет лучшие работы и вручит их авторам Гран-при МГФ. Среди участников — рестораны Accenti, Alpaca, Balzi Rossi, Bijou, Blush, Brodo, Flor, IMA и многие другие.

ЧТО:

ФЕСТИВАЛЬ МГФ

ГДЕ:

МОСКВА

БРОНЬ:

+7 (495) 130–02–95

ДО

30

НОЯБРЯ

ЧТО:

МЕНЮ ДЛЯ КОНКУРСА STUDIO GOURMET

ГДЕ:

БРОНЬ:

+7 (499) 444–10–04 

11

НОЯБРЯ

В ресторане IMA пройдет третий ужин серии «Открывая Японию», посвященный саке и его региональному разнообразию. Гостей ждет пять подач от шеф-повара Такуми Вада, каждая из которых составит пару с напитком из отдельной японской префектуры. В меню — огурцы юдзу, салат с крабом, татаки из лосося, палтус с мисо и моти с манго и йогуртом. Саке-сомелье Simple Group Сергей Пащенко и шеф-сомелье IMA Денис Леонтьев расскажут об особенностях напитков, их происхождении и сочетаниях с едой. В программе — пять образцов из Хёго, Фукусимы, Акиты, Сидзуоки и Ниигаты.

ЧТО:

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН

ГДЕ:

РЕСТОРАН IMA

БИЛЕТЫ:

+7 (499) 444–09–03

ДО

29

АРТ

НОЯБРЯ

Московское бюро «МОХ» открыло выставку бухарского художника и исследователя Абдулвахида Бухории. В своих работах он обращается к керамическому наследию Центральной Азии, в частности к искусству эпохи Саманидов, и переосмысляет традиционные формы, орнаменты и каллиграфию. В экспозиции представлены ляганы, вазы и модульные панно, где арабские надписи соседствуют с изображениями гранатов, рыб и фантастических существ. Центральное произведение — панно «Дверь», вдохновленное старинными бухарскими дверями. Через этот образ художник размышляет о связи прошлого и настоящего и постепенной утрате духовного наследия.

ЧТО:

ВЫСТАВКА «ЗА ПОРОГОМ. КЕРАМИКА АБДУЛВАХИДА БУХОРИЯ»

ГДЕ:

БЮРО «МОХ»

БИЛЕТЫ:

БЕСПЛАТНО

ДО

06

ДЕКАБРЯ

В Fumisawa Sushi представили коллекцию саке из Японии и традиционные металлические кувшины чирори для подачи теплого напитка. Можно попробовать три варианта горячего саке: «Хакусика Тарудзаке» с кедровыми оттенками, сухое «Карихо Намахаге» из Акиты и «Кайун Токубацу» с нотами дыни и ананаса. Коллекцию дополнили игристое «Дассай Нигори 45» с мягкой рисовой сладостью и «Инатахимэ Дзюнмай Дайгиндзё 30 Гэнсю» с ароматами дыни и личи. Саке-сомелье Иван Палащенко подогревает напитки на водяной бане и знакомит гостей с особенностями каждого сорта.

ЧТО:

ВЫСТАВКА «ФИАЛКИ В САХАРЕ»

ГДЕ:

БИЛЕТЫ:

400 Р.

КУПИТЬ