"#неслипнется": выход новой книги Ники Белоцерковской

О сладком

Ника Белоцерковская подготовила к 8 Марта всем девочкам самый женский подарок — кулинарную книгу о десертах, придуманных ведущими шеф-поварами

«Я честно не понимаю, зачем сооружать горы сладкого жира и тратить на это кучу времени. Ничего личного, но все эти "Праги — Царицы Графских Развалин — Исповедь Черного Принца" ничего, кроме недоумения, у меня не вызывают  скучно и банально», — откровенно, как, впрочем, и всегда (вспомнить хотя бы ее интервью для Buro 24/7), признается Ника и представляет нам свою новую книгу о сладком.

Из всего вышесказанного можем сделать вывод, что десерты в «#неслипнется» банальными и скучными не будут. При этом, как сказано в описании книги, особых инструментов, кроме тех, что есть у каждой хозяйки, не потребуется. Вафли, сладкие гренки, татэны, шарлотки, сицилийскую кассату, канноло, хворост, заварные пончики и другие десерты французской и итальянской классики будем готовить с помощью духовки, холодильника, миксера и блендера. Ну и новой книги, разумеется.

 

Buro 24/7

26.02.16, 6:00