В Москве запустилось гастрономическое пространство новой волны «Салют, Мясницкая!»
Проект объединил 13 баров и кафе из Москвы и Петербурга
В Москве открылось объединение «Салют, Мясницкая!». В отличие от привычного московского формата фуд-кортов и рынков, «Салют» предлагает принципиально иной подход — это пространство новой волны, в котором будут проходить гастрономические экспириенсы, паблик-токи и другие мероприятия, объединяющие локальные комьюнити.
Под одной крышей собрано 13 гастроконцептов из Москвы и Петербурга: BoBar, Ikigai, «Космос Китчен», «БяньБянь», Oh, my dog!, «Между тестом», Urumchi, Fabbrica, Oh, my bowl!, «Салют, Бар», «Рюмочная», AF brew, Gelato. Теперь вовсе не обязательно ехать в Северную столицу, чтобы получить новый гастрономический опыт. Основной фокус команды — на вкус, стиль и доступность.
Напомним, ранее мы рассказывали о запуске другого гастропроекта. В Кривоколенном переулке открылось велокафе LIM. В меню — кофе, завтраки и паста.