Не опять, а снова. Нутрициолог — о том, почему важно поддерживать водный баланс

Доказанный факт: человек на 60 процентов состоит из воды, а значит без нее невозможно полное и правильное функционирование всего организма. Продукта с меньшей калорийностью сложно отыскать — 0 ккал. Однако, это вовсе не говорит, что вода не имеет никакой питательной ценности. В половине стакана чистой питьевой воды содержится: 4,5 мг кальция, 100 мкг фтора, 1 мг магния, 0,9 мг натрия. 

КАК РАБОТАЕТ ВОДА В ОРГАНИЗМЕ? 

Вода, которая есть в организме, испаряется из-за перегрева через кожу, помогая таким образом охладить тело. В ходе одного проведенного в 2015 году эксперимента было отмечено, что дефицит жидкости способен снизить активность и любую деятельность, которая длится больше получаса. Большинство людей теряют до 3-х литров воды в день — причиной могут быть длительная активность, прием лекарственных препаратов, неправильный рацион. Поэтому крайне важно восполнять эту потерю, потребляя от 10 «стандартных» стаканов в день в зависимости от пола, возраста, образа жизни, физической активности и личной потребности (30 мл на 1 кг веса).

Жидкость способствует поддержанию упругости, помогая предотвратить появление раздражения на слизистой оболочки полости носа, рта, так и глаз. Регулярное потребление воды и поддержание водного баланса помогут избежать проблем с деснами, сухости в носу и эффекта «песка» в глазах.

Один из основных факторов, влияющих на риск возникновения мочеполовых инфекций, — недостаточное потребление воды. В результате ее нехватки могут появиться осложнения в виде цистита и общего недомогания, которое способствует появлению различных бактерий и вирусов.

Коллаген тоже состоит из воды, поэтому поддержание водного баланса крайне важно для чистого и увлажненного лица. А вот отказ от воды, наоборот, может привести к сухости кожи и появлению морщин.

«Сидеть» на одной лишь воде не требуется, здесь важно научиться различать чувство голода и жажду. В мозге за эти состояния отвечают одни и те же участки, поэтому совет: если захотелось съесть что-то жирное, плотное и питательное — выпейте стакан воды и отследите свое состояние.

Исследования продемонстрировали, что обезвоживание способствует ухудшению памяти и отсутствию концентрации и внимания. Стоит помнить, что человеческий мозг состоит из воды на 75 процентов и нуждается в постоянной подпитке.

Страшный термин «гипергидратация» по-другому можно назвать как «водное отравление». Да, и такое бывает. Такое состояние крайне опасно для жизни человека. Чрезмерным количеством можно считать регулярное потребление трех литров воды в день. Стоит помнить, минеральная вода содержит в составе соль и может стать причиной задержки жидкости, появления отеков и повышения артериального давления. Поэтому рекомендовано не злоупотреблять минеральной водой или выбирать виды с низким содержанием натрия (менее 30 мг натрия на 100 мл).

Осложнения, которые появляются в результате обильного потребления воды: