Поиск

Обновленный дизайн ресторана Jérôme в Санкт-Петербурге

Обновленный дизайн ресторана Jérôme в Санкт-Петербурге

Стиль нью-йоркских лофтов

Текст: Уля Мамедова

В ресторане Арама Мнацаканова Jérôme, что на на углу Большой Морской и Гороховой в Санкт-Петербурге, только что завершились ремонтные работы. Редизайном занялся Максим Лангуев, молодой и перспективный архитектор, который дважды удостаивался наград и похвал среди уважаемых печатных изданий.

Что можно сказать о новом Jérôme? За основу своей идеи архитектор брал уютные нью-йоркские лофты: просторное помещение, кирпичные стены и потолки, светлые и яркие акценты в декоре и, конечно, необычная мебель. В некурящем Jerome можно увидеть стулья похожие на пеньки, картины с экспрессивным характером и текстиль с индейским принтом.

Обновленный дизайн ресторана Jerome

Что касается меню, то и здесь команда потрудилась на славу. Шеф-повар заведения, экспериментатор по натуре Жером Лорье наслаивает одну гастрономическую культуру на другую. Традиционную французскую кухню он разбавил такими блюдами как борщ и салат оливье, добавил несколько позиций калорийной "Джанк-фуд"  шаверму, фиш-н-чипс и вегетарианский бургер с фалафелем. А чего только стоят мидии, которые повара приготовят для гостей.

Обновленный дизайн ресторана Jerome

Новый Jérôme, так же как и другие проекты основателя Probka family Арама Мнацаканова  концептуальные. По его же словам, "все они исключительно про еду" и для своих. Под своими Арам Михайлович подразумевает молодых, веселых работников своей компании и неравнодушных к простой и понятной еде гостей. Что ж, остается только проверить, так ли это.

Обновленный дизайн ресторана Jerome

Обновленный дизайн ресторана Jerome

Обновленный дизайн ресторана Jerome

Обновленный дизайн ресторана Jerome

Обновленный дизайн ресторана Jerome

Обновленный дизайн ресторана Jerome

Обновленный дизайн ресторана Jerome

Обновленный дизайн ресторана Jerome

Обновленный дизайн ресторана Jerome

Обновленный дизайн ресторана Jerome

Обновленный дизайн ресторана Jerome

Обновленный дизайн ресторана Jerome

Обновленный дизайн ресторана Jerome

Обновленный дизайн ресторана Jerome