Pop-Up Nobu в Le Royal Monceau
Фьюжн-нотки в сердце Парижа
В декабре ресторан La Cuisine, расположенный в парижском Le Royal Monceau, стал резиденцией шеф-повара Нобу Матсухисы, признанного мастера фьюжн-кухни. Весь месяц у посетителей есть возможность подсмотреть, как маэстро готовит свои потрясающие блюда, и, естественно, попробовать их.
Лучшее время для открытия pop-up-ресторана найти было сложно. Рождество уже не за горами, и люди начинают активно встречаться и поздравлять друг друга с праздниками. Гостям будут предложены блюда, которые принесли шефу Нобу мировую известность, начиная с сашими из тунца и заканчивая чилийским сибасом в соусе из перцев халапеньо. Чтобы азиатская тематика не ограничивалась только кухней, для бара отеля было составлено специальное меню, предлагающее широкий выбор коктейлей и напитков, вдохновленных Востоком.
Нобу Матсухиса
Текст: Диана Пашковская