Поиск

Господин Гранд Будапешт

Господин Гранд Будапешт

Где жить, что есть, куда ходить

Текст: Владимир Гридин

Самый большой метрополис Центральной и Восточной Европы привлекает дунайскими панорамами, тысячелетней историей и культурой, старинными банями, винными ресторанами и барами, открывающимися в заброшенных дворах и промышленных зданиях

Где жить

Kempinski Hotel Corvinus

Единственный отель Венгрии из списка отелей The Leading Hotels of the World гордится электрическими зарядными станциями для автомобилей, информационными системами iFace и собственной коллекцией современного искусства, включающей работы венгерских художников музейного уровня. Все это, естественно, помимо удобных номеров и расположения в пешеходной зоне в самом центре Будапешта, совсем рядом с Дунаем и главными достопримечательностями.

Erzsébet, 7—8

 

Buda Castle Fashion Hotel

Выходить из современных интерьеров отеля на улочки Буды — все равно что совершать путешествие во времени из будущего в Средневековье. Прогулки по Рыбацкому бастиону и замку, бокал венгерского вина, вид на Дунай — еще больше романтики добавит собственный сад отеля.

Uri, 39

Palazzo Zichy

Кукольный домик австро-венгерской принцессы каким он должен быть в наши дни: княжеский дворец XIX века с атмосферой богатого прошлого, Wi-Fi и фитнес-центром —  всего в нескольких шагах от центральных улиц Пешта.

Lorinc, 2

Господин Гранд Будапешт (фото 1)

 Где есть

ES Bistro

Современное бистро с впечатляющим дизайном. Меню разделено на три секции: легкие закуски, традиционные венгерские и венские блюда и мясо и рыба на гриле. Компактная карта вин небольших интересных хозяйств и крафтового пива завершает картину.

Deak Ferenc, 12

 New York Café

Заняв здание, построенное в начале XX века в стиле Ренессанса и барокко для страховой компании, пятизвездный Boscolo возродил в первозданной красоте один из самых роскошных интерьеров Будапешта времен Belle Époque. Венецианское стекло, мрамор, бронза, бархат, фонтаны и фрески окружают охочих до межкультурной кухни времен австро-венгерской монархии едоков. Говяжий гуляш, рыбацкий суп, куриные ножки в стиле паприкаш, венский шницель и жареное фуа-гра смотрятся в этом антураже особенно исторично.

Erzsébet, 9—11

Господин Гранд Будапешт (фото 2)

 Szimpla Kert

Один из пионеров движения «руинных баров» — баров и кафе, открывающихся в заброшенных общественных пространствах. Это альтернатива безудержной роскоши и отдушина для богемы. Здесь за столиком, сделанным из старого «Трабанта», можно выпить пива, посмотреть фильм, поговорить с местными ребятами, которые только что вернулись с Бали и зашли забрать оставленные домашние растения. По воскресеньям в первой половине дня тут работает рынок органических овощей и фруктов. Не баром единым, как говорится…

Kazinczy, 14 

Kadar Etkezde

Классическое заведение, в котором мало что изменилось с момента открытия в 70-х. Стены украшены фотографиями и автографами венгерских звезд сцены и экрана, которые столовались здесь. Местный специалитет — гусь с красной капустой и картофельным пюре. Недорогое вино принято разбавлять содовой из сифонов, которые стоят на накрытых клетчатыми красно-белыми скатертями столах.

Klauzál, 9

Господин Гранд Будапешт (фото 3)

 

Где тратить

Omorovicza SPA

Семья Оморовица построила в XIX веке у известного еще со времен Средневековья лечебного источника баню Racz. Уже в наши дни Маргарет и Стефан де Хайнрих де Оморовица создали косметику на базе термальных венгерских вод. Эта «живая вода» с  аристократическим флером доставляет минералы в глубокие слои кожи. В будапештском спа марки на основе собственной косметики делают процедуры для лица и тела, заставляющие кожу светиться молодостью.

Andrassy, 2

Nubu

Самый важный венгерский модный дом открыл свой бутик на главном проспекте столицы в 2013 году. Коллекции в современном минималистичном ключе, комфортные и практичные, впечатляют неброской роскошью и превосходным качеством исполнения одежды, аксессуаров и кожаных сумок в урбанистическом стиле.

Andrassy, 13

 Господин Гранд Будапешт (фото 4)

Reka Vago

Reka Vago — самый известный дизайнер обуви в Венгрии. Она делает женскую и мужскую обувь, в которой легкость сочетается со свежестью дизайнерского взгляда.

www.rekavago.com

 

Центральный рынок

Закрытый по воскресеньям, рынок бурлит в будни с 6 утра. Тут продают мясо, овощи, фуа-гра, вино, сувениры, пряности — все, что душа пожелает. Торговые ряды в три этажа шумят в здании 1890-х годов неподалеку от одного из мостов через Дунай. Второй этаж рынка — лучшее место для исследования уличной еды в городе. При желании можно записаться на бесплатный мастер-класс и научиться готовить гуляш или блинчики с коричным кремом.

Vámház, 1—3

Господин Гранд Будапешт (фото 5)

Gouba

Название — сокращение от Gozsdu Bazaar. Так называется еженедельный ремесленный рынок, занимающий по воскресеньям огромный пассаж между старыми домами в еврейском квартале города. Винтажная одежда, старинные и современные украшения, скатерти, мебель и предметы интерьера, предметы искусства и никому не нужные, но милые вещицы занимают все шесть внутренних двориков пассажа. От шопинга отдохнуть можно в любом местном баре или закусочной.

Király, 13

Как развлекаться

Венгерский галоп

18—20 сентября грандиозная площадь Героев превратится в ипподром. Беговые дорожки длиной в 6 200 метров, посыпанные песком, жокеи, гусары, 250 скакунов и приз в 21,5 миллиона форинтов (68  500 евро) и национальная слава — такими будут эти выходные. Плюс к этому гонки экипажей, которые выглядят сказочными каретами, а на деле нашпигованы новейшими технологическими примочками, смотр венгерской кухни (мясо, вино и палинка) и выставки народных ремесел и искусств.

www.vagta.hu

Господин Гранд Будапешт (фото 6)

Купальни Сеченьи

Самый большой банный комплекс Европы выглядит дворцом в неоренессансном стиле. Горячие ванны на этом месте принимали еще в середине XIX века, но сейчас это можно делать круглый год и со всеми удобствами. Визиту сюда стоит посвятить целый день. Помимо десятков бассейнов с водой разной температуры в величественных залах купален, здесь есть и бассейны под открытым небом, в которых старые венгры даже в дождь неспешно играют в шахматы.

Állatkerti, 9—11