Поиск

The River Café: побег из города

The River Café: побег из города

Загородный ресторан с лебедями

Текст: Владимир Гридин

Ресторан The River Café в 19 км от МКАД по Новорижскому шоссе стоит на берегу речушки Синички под раскидистыми соснами. Их ветки увешаны воздушными шарами: жители ближайшего коттеджного поселка «Резиденция Бенилюкс» любят отмечать здесь детские праздники и дни рождения, приходят сюда на завтрак, обед и ужин, не запирая дверей домов

В меню встречаются блюда русской (еловые грузди в сметане с луком — 650 руб., суп из петуха с домашней лапшой — 420 руб., пельмени с телятиной и бараниной  700 руб.), грузинской (хачапури по-мегрельски — 490 руб. и по-аджарски — 480 руб., лобио из красной фасоли — 740 руб., люля из барашка — 800 руб.), паназиатской (креветки в соусе васаби с икрой летучей рыбы — 510 руб., том-ям с креветками — 950 руб.) и популярной во всем мире средиземноморской (тартар из говяжьей вырезки с печеным картофелем — 750 руб., гаспачо — 600 руб., фирменная паста River с мидиями, гребешками, креветками в томатном соусе — 1 200 руб.) кухонь. То, что в городском ресторане показалось бы невообразимой эклектикой, на дощатой палубе террасы ресторана смотрится естественно. На свежем воздухе жизнь вне рамок, в том числе и кулинарной концепции, кажется сама собой разумеющейся.


Пока несут еду, сидящих на террасе гостей развлекает проплывающая мимо пара грациозных лебедей. Говорят, на свадьбах, которые тоже здесь кажутся сами собой разумеющимися, они сопровождают лодку, на которой невеста вместе с отцом, по традиции ведущим ее под руку к алтарю, может явиться к гостям. Чистый «Лоэнгрин».
Беседки у воды, просторные залы, в которых могут свободно разместиться 160 гостей, места для рыбной ловли (Синичка приносит неплохой улов, который могут тут же приготовить в ресторане), близость к столице и свободная дорога делают это место особенно привлекательным для осознанного побега жителей мегаполиса от «шума городского». Затянувшееся бабье лето здесь как нельзя кстати.