Поиск

Новая жизнь легендарного Elaine's в Нью-Йорке

История в портретах

Новая жизнь легендарного Elaine's в Нью-Йорке
В помещении закрывшегося в 2011 году ресторана Elaine's вновь звучит звон тарелок. На месте легендарного нью-йоркского ресторана открылось новое заведение под названием The Writing Room

The Writing Room — преемник легендарного ресторана Elaine's в верхнем Ист-Сайде и второе по счету заведение семейной пары рестораторов Сьюзи и Майкла Глик. После успешного запуска Parlor Steakhouse чета Глик взялась за восстановление обеденных традиций на 2nd Avenue и открыла прекрасное, немного меланхоличное заведение на месте закрывшегося в 2011 году ресторана Elaine's.

Новая жизнь легендарного Elaine's в Нью-Йорке (фото 1)

Владельцы The Writing Room прежде всего хотели отдать дань уважения знаменитому предшественнику заведения и его не менее известным гостям: на стенах сдержанного ресторана The Writing Room красуются фото интерьеров Elaine's и портреты людей, некогда являвшимися завсегдатаями ресторана — от режиссера Вуди Аллена до рок-певицы Дженис Джоплин и журналиста и писателя Нормана Мейлера. 

Новая жизнь легендарного Elaine's в Нью-Йорке (фото 2)

Интерьеры и атмосфера ресторана уже никогда не будут прежними: нет того скромного шика, бунтарского духа и богемного характера заведения. Рестораторы Глик надеятся, что The Writing Room не будет лишь тенью знаменитого Elaine's, а станет лучшим продолжением его эпохи.

Новая жизнь легендарного Elaine's в Нью-Йорке (фото 3)

Новая жизнь легендарного Elaine's в Нью-Йорке (фото 4)

Кухня в The Writing Room сильно отличается от того, что гостям предлагали в Elaine's: здесь ее позцианируют как "вкусы региональной Америки". В этом можно убедиться, отведав отварного лобстера, цыпленка-гриль или мясной рулет из телятины с печеным картофелем.

Новая жизнь легендарного Elaine's в Нью-Йорке (фото 5)

Новая жизнь легендарного Elaine's в Нью-Йорке (фото 6)

 

Алиса Зикий

30 дек. 2013, 14:30

Оставьте комментарий

загрузить еще