Новое меню на борту Lufthansa Airlines

Пассажиры бизнес- и первого класса на рейсах авиакомпании Lufthansa Airlines из США в Германию теперь смогут насладиться роскошным обедом от шеф-поваров отелей Mandarin Oriental. Авиакомпания подписала договор о сотрудничестве с гостиничной группой на один год: предложение действительно с января 2012 года до февраля 2013 года. Сотрудничество двух крупных компаний является частью программы Star Chefs, которую Lufthansa запустила еще 12 лет назад. Каждый год лучшие повара мира представляют креативные меню на борту самолетов. 

Известно, что в этом году с авиакомпанией будут работать Анни Хонгкхам из Сан-Франциско, Тони Робертсон из Нью-Йорка и Джоэл Хафф из Майами. Пассажирам бизнес-класса будут подавать три блюда, а первого класса — пять. Первой свое меню представит Анни Хонгкхам: салат из дандженесского краба и авокадо с заправкой из лемонграсса, а также тушеные говяжьи ребрышки с бобовым пюре, васаби и салатом из краснокочанной капусты.