Поиск

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's?

Чаепития и специальные услуги

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's?
Между пятью и семью вечера в британской столице проходят традиционные чаепития. Лучшие из них — в отелях Ritz и Brown's. Если в первом, как обычно, все столики будут зарезервированы, смело отправляйтесь в Brown's — альтернатива ничем не хуже. Почему? Читайте в нашем репортаже из первых уст

Лондонский Мэйфейр привлекателен в любое время года: в самом дорогом районе города вереницей выстроились модные рестораны вроде Coya и Nobu, первоклассные бутики и портные, а также роскошные гостиницы. Среди последних особое место занимает Brown's — элегантный отель-красавец на 33 Albemarle street.

В стенах этого миниатюрного замка со 175-летней историей в разное время жили и творили Уинстон Черчилль, Агата Кристи и Теодор Рузвельт. Кстати, именно здесь 26-й президент США готовился к своей свадьбе с Эдит Кермин Кароу. 

Даже если вы не останавливаетесь в Brown's, вам все равно надо там побывать — по нескольким причинам. Одна из них  традиционный британский five o'clock. Чаепития здесь проводят в English Tea Room на первом этаже, куда может попасть любой желающий, — потребуется только заранее забронировать столик. В меню все как полагается: ассорти пирожных "макарони", традиционные сэндвичи, аппетитные торты и, собственно, "виновник торжества" — сет из множества видов чая.

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 1)

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 2)

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 3)

Особенно хорош Brown's Afternoon Blend — крепкий, успокаивающий, с необычным солодовым послевкусием. Не менее прекрасен и Cornish Grown Tea, который в Великобритании считается первым настоящим английским чаем. Его листья выращивают на плантациях исторического центра садоводства Tregothnan, что в графстве Ко́рнуолл. Об этом нам с удовольствием рассказала шеф-кондитер гостиницы Лейла Муссад. 

Мы встречаем ее во время закрытого мастер-класса Tea-Torials. Оказывается, в Brown's уже несколько лет проводят своего рода кулинарные курсы, каждый из которых рассчитан на 8 человек и привязан к определенному инфоповоду: Уимблдон, Рождество, Новый год. Члены "кулинарного семинариума" учатся готовить торты и другие тематические десерты, знакомятся с основами чаепития и делятся друг с другом рецептами. Следующее мероприятие можно посетить 28 сентября. Для этого нужно просто приобрести билет и подойти в "чайную" в назначенное время  2:30 дня. 

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 4)

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 5)

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 6)

С недавних пор в Brown's появилась еще одна необычная услуга — экскурсии по местным галереям. Под словом "местные" управляющие Brown's имеют в виду исключительно мэйфейрские арт-пространства. Тур по ним проводит не частный историк-искусствовед, а директор каждой из галерей. Опция позволяет приблизиться к миру искусства, узнать, к примеру, как те или иные картины оказались по соседству с домами известных бизнесменов, кутюрье и парфюмеров.

Образовательно-развлекательная прогулка начинается с чашки чая или кофе в The Library ("Библиотека"), которую в отеле по-домашнему называют гостиной, а заканчивается за ланчем из трех блюд в компании других семерых участников, консьержа и гида в ресторане HIX Mayfair. Стоимость программы порадовала своей доступностью (60 фунтов).

В числе галерей-участников можно увидеть как новичков, так и ветеранов квартала Мэйфейр  Ben Brown Fine Arts, John Mitchell Fine Paintings, The Belgravia Gallery, Gallery of African Art.

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 7)

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 8)

Оформление номеров отеля выдержано в классическом стиле, но переосмыслено в духе современности. Для нас открыли двери "улучшенных" сьютов на 4-м, последнем этаже отеля. По сути это полноценные квартиры с гостиной, спальней и ванной комнатой (отлично подойдут для семьи из трех-четырех человек). 

Гостиная получилась строгой и достаточно лаконичной: напротив телевизора и панели расположились большой серо-зеленый диван, журнальный столик и пара кресел. Другую половину комнаты занимает кабинет с антикварным дубовым письменным столом и стульями, обитыми цветной кожей. Но главная особенность — огромные окна с белоснежными деревянными рамами.

Производит впечатление и смежная ванная комната, светлая и просторная, уложенная мраморной плиткой. Средства по уходу за кожей и волосами в Brown's поставляет известная английская компания с похожим названием Molton Brown, хит которой — линейка с кокосовым маслом и медом.

И, конечно, Brown's известен своим безупречным, годами отработанным сервисом, какой и должен быть в гостинице, генеральный менеджер которой признан отельером года. На улочке у отеля можно спокойно оставить свой автомобиль, положившись на парковщика, в консьерж-службе (на первом этаже) забронировать столики в проверенных кафе, барах и ресторанах, арендовать самый быстрый катер для прогулки по Темзе и получить рекомендации о лучших продуктовых рынках и ювелирных мастерских не только в округе, но и во всем Лондоне. 

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 9)

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 10)

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 11)

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 12)

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 13)

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 14)

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 15)

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 16)

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 17)

Почему вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's? (фото 18)

Уля Мамедова

30 июля 2014, 18:55

Оставьте комментарий

загрузить еще