Поиск

В Лондоне открылся ресторан известной украинской сети

Murakami в Ковент-Гардене

В Лондоне открылся ресторан известной украинской сети
Редкое событие для ресторанного бизнеса: в Лондоне открылся первый ресторан украинской сети Murakami

В центре внимания японского ресторана Murakami, открывшегося в Ковент-Гардене, не одна, а целых три кухни. В результате получилось редкое меню, сосредоточенное как на суши и сашими, так и на блюдах паназиатской кухни. Особую ставку здесь делают на напитки: барная карта включает в себя японское пиво и фирменный коктейль «Мураками» на основе джина и сока агавы. Несмотря на то что сеть украинская, ресторан, естественно, нацелен на местную аудиторию и, с согласия владельцев, спроектирован с учетом британских стандартов. Удлиненный зал, дизайном которого занимались архитекторы ресторанной группы, аккуратно сочетает в себе японскую тему и привычные британцу детали. 

Слоган, с которым открылось заведение, вполне объясняет задуманную концепцию места: Live love laugh and sushi («Жить, любить, смеяться и есть суши»). Кажется, точнее и не сказать.

В Лондоне открылся ресторан известной украинской сети (фото 1)

Антонина Авилова

13 февр. 2015, 21:00

Оставьте комментарий

загрузить еще