Спецпроекты
Истории
Идеальные завтраки в Хохловке, коллаборация года от Симачева и Баллиса и другие новости ресторанов
«Ресторанная кухня — мужской мир, где царит грубость». Матильда Шнурова — о том, как она стала ресторатором, и новых проектах
Современная морская кухня с вином, новое дог-френдли-кафе и другие ресторанные открытия
Где поесть в Сочи в 2020-м: 6 интересных ресторанов
Карточки
«Ну я кричу. Бывало, и тарелки бил»: шеф-повар Глен Баллис — о киргизском лагмане, курином супе и новом проекте Симачева
Ингредиенты будущего: зачем человечество построило огромное и поразительно красивое хранилище семян на Шпицбергене
Немецко-турецкий ресторан, винный подвал родом из Питера и другие гастрооткрытия недели
Шефы московских ресторанов советуют, что приготовить за городом — на даче и в походе
Bjorn, «СибирьСибирь», «Северяне» и другие гастрооткрыватели Севера в Москве
