Проблемы утилизации мусора и загрязнения воздуха и воды на Тайване приобрели серьезный характер еще в 1995 году, когда немецкий журнал «Шпигель» описал экологию на Тайване словом Schweinestall («свинарник»).

Чтобы привлечь внимание к экологической проблеме острова, студенты Национального тайваньского университета искусств сделали серию «фруктового» мороженого Polluted Water Popsicles. Его начинка — образцы загрязненной воды и мусор из водоемов Тайваня.

Каждый вид мороженого имеет порядковый номер и описание соответствующих ингредиентов: осколки бутылок, части пластиковых кружек, полиэтилен, нефть.