Инжир, фисташки и пастернак: главные продукты осеннего сезона, по мнению шеф-поваров

Попросили рассказать, что сейчас чаще всего появляется на кухнях и какие ингредиенты раскрываются осенью наиболее ярко — от привычных грибов и яблок до фисташки, пастернака и топинамбура.

Читать полную версию...

24.09.26, 18:02