Bolo, «Чапа» и «Планча»: 10 мест с фастфудом, ради которого стоит выйти из дома

Последние недели лета как один из весомых поводов провести выходные (а кому повезет — и будни) в движении — нахаживая те самые километры по столице. Специально для такого времяпрепровождения сделали подборку из 10 локаций, в которых фастфуд — центральный элемент концепции и от которых рукой подать до достопримечательностей, уютных скверов и набережных.


MARBLE

Никитский бул., 10

+7 (499) 280-27-00

Ч

Т

О

В

З

Я

Т

Ь

Хот-доги с креветкой, крабом, ростбифом и языком. Шеф-повар Павел Моисеев предлагает по-новому взглянуть на знакомый всем формат фастфуда и продегустировать авторские интерпретации, которые удобно взять с собой в красивой коробке.

ЧТО ВЗЯТЬ:

Хот-доги с креветкой, крабом, ростбифом и языком. Шеф-повар Павел Моисеев предлагает по-новому взглянуть на знакомый всем формат фастфуда и продегустировать авторские интерпретации, которые удобно взять с собой в красивой коробке.

Пройтись по Тверскому бульвару, свернуть на Большую Никитскую и заглянуть во дворики и переулки вокруг нее. Маршрут легко продолжить до Патриарших, чтобы потом двинуться дальше в сторону Московского зоопарка и Красной Пресни.

К

У

Д

А

И

Д

Т

И

КУДА ИДТИ:

Пройтись по Тверскому бульвару, свернуть на Большую Никитскую и заглянуть во дворики и переулки вокруг нее. Маршрут легко продолжить до Патриарших, чтобы потом двинуться дальше в сторону Московского зоопарка и Красной Пресни.


DODGY

Ананьевский пер., 4/2, стр. 1

+7 (995) 904–99–71

Ч

Т

О

В

З

Я

Т

Ь

Фирменные сэндвичи, за которыми выстраивались очереди в первом Dodgy на Сухаревской. Здесь по-прежнему делают большие бутерброды и не жалеют начинки. Хит меню — вариация с мортаделлой, но внимания заслуживают также с куриным шницелем, ростбифом и трюфельным айоли или тунцом с яйцом.

ЧТО ВЗЯТЬ:

Фирменные сэндвичи, за которыми выстраивались очереди в первом Dodgy на Сухаревской. Здесь по-прежнему делают большие бутерброды и не жалеют начинки. Хит меню — вариация с мортаделлой, но внимания заслуживают также с куриным шницелем, ростбифом и трюфельным айоли или тунцом с яйцом.

Спуститься по Сретенке к Чистым прудам, а если есть силы/время/желание (нужное подчеркнуть), пройтись через Сухаревскую площадь до Цветного бульвара, а оттуда двинуться по Бульварному кольцу.

К

У

Д

А

И

Д

Т

И

КУДА ИДТИ:

Спуститься по Сретенке к Чистым прудам, а если есть силы/время/желание (нужное подчеркнуть), пройтись через Сухаревскую площадь до Цветного бульвара, а оттуда двинуться по Бульварному кольцу.


BOLO

Новоухтомское ш., 2а

+7 (919) 964–96–03

Ч

Т

О

В

З

Я

Т

Ь

Теплые сливочные булочки с разными начинками. Bolo (проект Артема Евстафьева, обладателя двух звезд Michelin и шеф-повара нашумевшего ресторана Artest) — тот случай, когда ради одного блюда действительно можно поехать на другой конец города. Булочки подают с гребешком, угрем, красной икрой или болоньезе из говядины, для сладкоежек есть версия в стиле тирамису.

ЧТО ВЗЯТЬ:

Теплые сливочные булочки с разными начинками. Bolo (проект Артема Евстафьева, обладателя двух звезд Michelin и шеф-повара нашумевшего ресторана Artest) — тот случай, когда ради одного блюда действительно можно поехать на другой конец города. Булочки подают с гребешком, угрем, красной икрой или болоньезе из говядины, для сладкоежек есть версия в стиле тирамису.

На прогулку в природно-исторический парк «Косинский», где устроить пикник на берегу одного из трех озер — Белого, Черного или Святого. Для тех, кто к расстояниям не готов, Bolo открыли поп-ап на Страстном бульваре: берите булочки и фланируйте по Тверской или Бульварному кольцу.

К

У

Д

А

И

Д

Т

И

КУДА ИДТИ:

На прогулку в природно-исторический парк «Косинский», где устроить пикник на берегу одного из трех озер — Белого, Черного или Святого. Для тех, кто к расстояниям не готов, Bolo открыли поп-ап на Страстном бульваре: берите булочки и фланируйте по Тверской или Бульварному кольцу.


SUBSTANCE KEBAB

Рождественский б-р, 5/7, стр. 1

+7 (936) 210–00–19

Ч

Т

О

В

З

Я

Т

Ь

Бокс с кебабом, закуской и напитком. В Substance Kebab в одной коробке собрали все необходимое: кебаб в домашней пите с курицей, говядиной, кюфтой из баранины или цветной капустой, картофель фри или батат и соус — от чесночного йогурта до мацони с трюфелем. Отдельный бонус — яркая упаковка, которую вполне можно использовать как часть сет-дизайна на пикнике.

ЧТО ВЗЯТЬ:

Бокс с кебабом, закуской и напитком. В Substance Kebab в одной коробке собрали все необходимое: кебаб в домашней пите с курицей, говядиной, кюфтой из баранины или цветной капустой, картофель фри или батат и соус — от чесночного йогурта до мацони с трюфелем. Отдельный бонус — яркая упаковка, которую вполне можно использовать как часть сет-дизайна на пикнике.

Задержитесь на Рождественском бульваре, а после пройдитесь до Цветного, загляните на Центральный рынок или сверните к Чистым прудам через Мясницкую.

К

У

Д

А

И

Д

Т

И

КУДА ИДТИ:

Задержитесь на Рождественском бульваре, а после пройдитесь до Цветного, загляните на Центральный рынок или сверните к Чистым прудам через Мясницкую.


MÁTES

ул. Малая Бронная, 16

+7 (991) 125–15–27

Ч

Т

О

В

З

Я

Т

Ь

Авторские сэндвичи и врапы. Вообще любят Mátes за кофе и авторские напитки, но не менее хороши здесь и блюда: среди фаворитов — сэндвич с пастрами из говядины с маринованным огурчиком и катцу с цыпленком, романо и соусом тонкацу.

ЧТО ВЗЯТЬ:

Авторские сэндвичи и врапы. Вообще любят Mátes за кофе и авторские напитки, но не менее хороши здесь и блюда: среди фаворитов — сэндвич с пастрами из говядины с маринованным огурчиком и катцу с цыпленком, романо и соусом тонкацу.

Сделайте круг по Патрикам, пройдитесь по Малой Бронной и соседним переулкам и выходите на Тверской бульвар. Для более длинного маршрута подойдет Спиридоновка с ее исторической застройкой и тихими улицами.

К

У

Д

А

И

Д

Т

И

КУДА ИДТИ:

Сделайте круг по Патрикам, пройдитесь по Малой Бронной и соседним переулкам и выходите на Тверской бульвар. Для более длинного маршрута подойдет Спиридоновка с ее исторической застройкой и тихими улицами.


«ЧАПА»

ул. Жуковского, 1/2/10, стр. 2

Ч

Т

О

В

З

Я

Т

Ь

Сэндвич с пастрами, горчичным айоли и малосольным огурцом в мягкой булочке. Красное окно «Чапы» уже стало одной из примет района — за фирменными блюдами постоянно очереди. Есть также бутерброды с курицей и ростбифом (и не только), а к ним — картофель фри и соусы.

ЧТО ВЗЯТЬ:

Сэндвич с пастрами, горчичным айоли и малосольным огурцом в мягкой булочке. Красное окно «Чапы» уже стало одной из примет района — за фирменными блюдами постоянно очереди. Есть также бутерброды с курицей и ростбифом (и не только), а к ним — картофель фри и соусы.

Устройте пикник на Чистых, чтобы, подкрепившись, изучить (не опять, а снова) Чистопрудный бульвар и Покровку, там и до Китай-города рукой подать.

К

У

Д

А

И

Д

Т

И

КУДА ИДТИ:

Устройте пикник на Чистых, чтобы, подкрепившись, изучить (не опять, а снова) Чистопрудный бульвар и Покровку, там и до Китай-города рукой подать.


LA POSTE

ул. Мясницкая, 13, стр. 3

+7 (991) 332–56–36

Ч

Т

О

В

З

Я

Т

Ь

Сытные сэндвичи, свежую выпечку и десерты. Must eat редакции у La Poste — «Крок-мен» с пастрами из говядины, маринованными огурцами и сыром на хрустящем хлебе. Для более легкого перекуса подойдет круассан-сэндвич с индейкой и грюйером. На сладкое рекомендуем классический круассан или сезонную выпечку.

ЧТО ВЗЯТЬ:

Сытные сэндвичи, свежую выпечку и десерты. Must eat редакции у La Poste — «Крок-мен» с пастрами из говядины, маринованными огурцами и сыром на хрустящем хлебе. Для более легкого перекуса подойдет круассан-сэндвич с индейкой и грюйером. На сладкое рекомендуем классический круассан или сезонную выпечку.

Задрав голову, пройтись по Мясницкой, свернуть на Чистопрудный бульвар и двинуться в сторону Покровки.

К

У

Д

А

И

Д

Т

И

КУДА ИДТИ:

Задрав голову, пройтись по Мясницкой, свернуть на Чистопрудный бульвар и двинуться в сторону Покровки.


«ПЛАНЧА»

Парк Горького, Пушкинская наб., 37

+7 (919) 801–77–33

Ч

Т

О

В

З

Я

Т

Ь

Тонкую пшеничную лепешку с куриным или говяжьим фаршем, которую обжаривают до румяной корочки и дополняют хумусом, овощами и специями. В меню также есть варианты с разными соусами и начинками, а к планче можно взять картофель фри и напиток.

ЧТО ВЗЯТЬ:

Тонкую пшеничную лепешку с куриным или говяжьим фаршем, которую обжаривают до румяной корочки и дополняют хумусом, овощами и специями. В меню также есть варианты с разными соусами и начинками, а к планче можно взять картофель фри и напиток.

Погулять по Парку Горького, потом пройтись вдоль Москвы-реки, дойти до Нескучного сада или продолжить маршрут по Крымской набережной в сторону «Музеона».

К

У

Д

А

И

Д

Т

И

КУДА ИДТИ:

Погулять по Парку Горького, потом пройтись вдоль Москвы-реки, дойти до Нескучного сада или продолжить маршрут по Крымской набережной в сторону «Музеона».


PAPANDOPULO

ул. 2-я Звенигородская, 12, стр. 23

+7 (965) 444–19–05

Ч

Т

О

В

З

Я

Т

Ь

Греческий стритфуд. В меню — гиросы (например, с курицей, картофелем фри, овощами и дзадзики), сувлаки (добавляйте хумус) и мезе. Локация в духе греческого бистро с винтажными деталями сама по себе заслуживает того, чтобы провести в ней хотя бы полчаса и сделать несколько фото.

ЧТО ВЗЯТЬ:

Греческий стритфуд. В меню — гиросы (например, с курицей, картофелем фри, овощами и дзадзики), сувлаки (добавляйте хумус) и мезе. Локация в духе греческого бистро с винтажными деталями сама по себе заслуживает того, чтобы провести в ней хотя бы полчаса и сделать несколько фото.

Прогуляться по территории ЖК Lucky и выйти к Краснопресненской набережной, а затем продолжить маршрут в сторону Москва-Сити.

К

У

Д

А

И

Д

Т

И

КУДА ИДТИ:

Прогуляться по территории ЖК Lucky и выйти к Краснопресненской набережной, а затем продолжить маршрут в сторону Москва-Сити.


MERAKI

ул. Новорязанская, 23, стр. 2

+7 (499) 110–82–51

Ч

Т

О

В

З

Я

Т

Ь

Фирменные гирос. В Meraki теплую питу наполняют свежими овощами и зеленью, а в качестве начинки предлагают камчатского краба, куриный или креветочный кебаб, сувлаки из креветки или индейки. Самый эффектный вариант — гирос с крабом, а для более классического перекуса подойдут версии с курицей или индейкой.

ЧТО ВЗЯТЬ:

Фирменные гирос. В Meraki теплую питу наполняют свежими овощами и зеленью, а в качестве начинки предлагают камчатского краба, куриный или креветочный кебаб, сувлаки из креветки или индейки. Самый эффектный вариант — гирос с крабом, а для более классического перекуса подойдут версии с курицей или индейкой.

В Бауманский сад, где можно с комфортом устроиться на скамейке, а после отправиться изучать уютные улочки Басманного района.

К

У

Д

А

И

Д

Т

И

КУДА ИДТИ:

В Бауманский сад, где можно с комфортом устроиться на скамейке, а после отправиться изучать уютные улочки Басманного района.