6 декабря в центре Северной столицы откроется новый ресторан замечательного женского трио петербургских рестораторов и девелоперов "Бабий Бунт": Василисы Сергеевой, Роксаны Шатуновской и Наталии Святогор
На Старо-Невском можно будет отведать европейской городской кухни и simple food. Кафе-ресторан B152|TEAROOM — следующий проект молодой компании "Бабий Бунт", известной петербуржцам по нашумевшей "Новой Голландии" и заведению Slow Kitchen. Новый ресторан официально откроется в пятницу, 6 декабря, по соседству с монобрендовыми магазинами и роскошным concept store Nevsky 152.
Гастрономическая концепция нового заведения — европейская городская кухня и так называемая simple food, или еда, подразумевающая минимальную обработку. Меню ресторана создатели отдали на откуп шефу "Дома быта" Дмитрию Беляеву, который специалитетом ввел в B152|TEAROOM 5 o'clock tea — чай подают с полной мини-угощений этажеркой (тут и сэндвичи с лососем и огурцом, и пирожные, и даже булочки со взбитым маслом и джемом).
Барное меню B152|TEAROOM — работа Ивана Решетникова, главного по коктейлям в Zing Bar. Наряду с классическими коктейлями посетителям предложат легкие миксы на основе шампанских и игристых вин.
Интерьером ресторана занимался петербургский архитектор, автор проекта "Лето в Новой Голландии" в 2012-13 году Сергей Букин.
Дорогие ткани, светлые тона, эксклюзивная мебель — это все о B152|TEAROOM. Ресторан декорирован также работами молодых петербургских художников, которые можно приобрести там же, предварительно обратившись к администратору заведения.